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樱桃虾仁

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用料  

虾 500克
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
番茄酱
糖
水淀粉 适量

樱桃虾仁的做法  

  1. 虾去皮洗净，备用

  2. 切成樱桃大小的小段

  3. 过油炸熟，油沥干备用

  4. 黄瓜、胡萝卜切小丁

  5. 锅内放少量的油，加入黄瓜丁和胡萝卜丁煸炒

  6. 加入番茄酱、煸炒

  7. 加入白砂糖调味

  8. 加水淀粉勾芡

  9. 放入炸好的虾仁段，裹汁均匀即可

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