胡萝卜葱头鸡腿汤

0 人做过这道菜

用料  

鸡腿 280g
胡萝卜 200g
葱头 100g
10g
10g
陈皮 2g
高汤 适量
3g
胡椒粉 1g

胡萝卜葱头鸡腿汤的做法  

  1. 鸡腿洗净剥去鸡皮,入锅中焯水后剁成大块

  2. 胡萝卜洗净切滚刀块、葱头切大块备用;锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开

  3. 将鸡腿块、胡萝卜块入锅大火烧开、小火炖20分钟

  4. 放入葱头、胡椒粉煮5分钟,加盐调味后再煮一会儿即可关火

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-05-23 16:39:13
45 收藏


胡萝卜葱头鸡腿汤的答疑

关于胡萝卜葱头鸡腿汤的做法还有疑问? 登录提一个问题