鹌鹑大枣莲子汤

0 人做过这道菜

用料  

鹌鹑肉 120克
100克
莲子 100克
雪蛤膏 15克
陈皮 5克
3克

鹌鹑大枣莲子汤的做法  

  1. 先将鹌鹑宰杀后去毛、去内脏剖洗干净;2。 莲子肉和陈皮分别用清水透,择洗干净;3。 红枣去核洗净;4。 雪蛤膏预先用清水浸透发开,拣去杂质;5。 锅内加入适量清水,用旺火烧开,放入以上全部材料;6。 水再开后用中火继续煮至鹌鹑、莲子肉熟烂;7。 下精盐调味即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:42
0 收藏


鹌鹑大枣莲子汤的答疑

关于鹌鹑大枣莲子汤的做法还有疑问? 提一个问题