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家常菜
毛豆炒肉丁
毛豆炒肉丁
7.7
综合评分
458
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坐隐（三什）
用料
肉丁
100g
毛豆
200g
红辣椒
一个
湿芡粉
一勺
盐
糖
鸡精
适量
毛豆炒肉丁的做法
锅烧热，加油，放入肉丁煸炒，变色加毛豆一起煸炒2分钟
加盐、糖再加点水炒至毛豆熟
加红辣椒再炒一分钟，放点鸡精淋入湿芡粉勾芡即可
小贴士
1.毛豆身上的豆衣不要洗掉了，没了豆衣鲜味就减少。
2.盐要比平时稍微多点。
参照这个菜谱，大家做出 481 作品
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该菜谱发布于 2011-06-28 16:45:51
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