椒盐大虾

Name: 椒盐大虾
Ingredients: 300g大虾; 椒盐; 500g油; 少许葱姜

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坐隐（三什）

用料

大虾	300g
椒盐
油	500g
葱姜	少许

椒盐大虾的做法

虾洗净，沥干水水放入少许芡粉拌匀
锅加油烧热一个个放入大虾炸熟，捞出备用
炒锅加少许油放入葱姜炝锅，放入大虾加椒盐翻炒两下即可出锅

小贴士

1.芡粉要干芡粉，要使每只虾都沾上芡粉。
2.锅中油要热虾要一只一只放入，不然会粘连的。
3.虾一定要炸的时间够，这样虾壳才够酥脆。

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该菜谱创建于 2011-06-28 11:11:48

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