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菜谱
茄子烧西红柿
茄子烧西红柿
8.4
综合评分
39
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坐隐（三什）
用料
茄子
4根
西红柿
1个
蒜瓣
4瓣
生抽
1勺
湿芡粉
茄子烧西红柿的做法
茄子切滚刀块，用盐腌15分钟左右，沥干水份备用。蒜瓣拍碎。西红柿切块
炒锅放油烧热，放茄子煎黄变软，放入西红柿煸炒，加盐，糖，生抽炒西红柿软，加蒜瓣炒匀，淋上湿芡粉勾芡即可
参照这个菜谱，大家做出 40 作品
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该菜谱发布于 2011-06-27 17:13:56
1030 收藏
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