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青菜猪肝汤
青菜猪肝汤
7.5
综合评分
104
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坐隐（三什）
用料
猪肝
300g
青菜
400g
盐
芡粉
料酒
姜丝
青菜猪肝汤的做法
猪肝洗净切薄片
去一大碗放入猪肝，加芡粉一勺，料酒一勺，姜丝，盐搅拌均匀，静置20分钟
汤锅加水烧开，放入猪肝烧开撇去浮沫，加入洗净的青菜烧开加盐调味即可
小贴士
这道猪肝汤适合孩子，孕妇常食用。老年人，三高患者，高尿酸患者慎用。
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该菜谱发布于 2011-06-27 17:06:52
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