鸡脯肉用细水冲洗后,切成丁。加盐、胡椒粉和少许生粉搅拌均匀
胡萝卜和黄瓜都切成丁
炒锅烧热滑油,加入葱姜蒜末炒出香味。然后放入鸡丁均匀的翻炒,再加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒。加入美极酱油、白糖和米醋,炒到汁浓油亮的时候,加入花生仁,翻炒均匀即可出锅
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