姬松茸排骨汤

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用料  

姬松茸(巴西蘑菇) 适量
排骨 少许
少许
少许
枸杞子 少许
适量

姬松茸排骨汤的做法  

  1. 姬松茸用温水浸泡30分钟。然后清洗干净

  2. 排骨剁成快,焯水后清洗干净

  3. 把姬松茸和排骨放入煲锅中,加入葱姜,加入足量的清水。大火烧开后,转小火来煲制。在煲的时候尽量不要中途加水,要随时把浮沫清除

  4. 煲制两小时左右,加入枸杞子和盐。调制均匀后撒上葱段,即可食用

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2011-05-20 14:54:06
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姬松茸排骨汤的答疑

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