奶酪汉堡包

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用料  

汉堡面包 1个
番茄片 40克
洋葱片
薯条 1包
牛脊
并弄成圆筒状 180克
生菜 30克
时萝酸菜片 25克
去皮 40克
菜丝沙拉 30克
椰榄 5克
瑞士奶酪 40克
黄油 20克
盐调至够味
白胡椒调至够
法香枝 1个

奶酪汉堡包的做法  

  1. 将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用

  2. 将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡, 用明火烤炉使其溶化

  3. 将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜 丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:40
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奶酪汉堡包的答疑

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