青豆玉米羹

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汁浓香甜,营养丰富。如果用罐装玉米羹做这道菜,味道同样鲜美,而且省时省力。

用料  

新鲜嫩玉米 400克
青豆 25克
罐装菠萝 25克
淀粉 适量
冰糖 250克

青豆玉米羹的做法  

  1. 将玉米粒洗净,放入适量开水,上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒

  2. 锅内放入适量水和冰糖,烧开,待糖溶化后,放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开,用水淀粉勾芡,装入汤碗内即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:18
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