清炖萝卜牛肉

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用料  

牛肉 500克
萝卜 500克
料酒
适量

清炖萝卜牛肉的做法  

  1. 将牛肉洗、萝卜块待用

  2. 将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用

  3. 沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:40
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