炒萝卜

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用料  

炒萝卜的做法  

  1. 将萝卜洗净,去皮,切块、切丝、切条都成;将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用

  2. 炒锅上旺火,加适量油烧热,投入萝卜煸炒至八成熟时盛出待用

  3. 锅中再放油烧热,爆香葱姜蒜,将调味汁和萝卜同时放入拌炒,再放入少量熟食油炒匀即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:40
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