薯丁培根蛋

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用料  

薯条 125克
培根丁 3大匙
2个调味料盐1/2小匙

薯丁培根蛋的做法  

  1. 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用

  2. 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用

  3. 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:40
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