玉米色拉

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用料  

熟虾仁 200克
熟花生 100克
新鲜嫩玉米 600克
大米 250克
新鲜红
青椒各 25克
新鲜番茄 100克
香蕉 100克
芹菜叶 20克
橄榄油 75克
柠檬汁 30克
精盐
胡椒粉 适量

玉米色拉的做法  

  1. 烹饪方法:将玉米、大米洗净,用淡盐水煮熟冷却,红、青椒洗净切丁;番茄洗净用沸水烫后剥皮切丁;香蕉剥皮切片;熟花生捣碎;芹菜叶洗净切末;把橄榄油、柠檬汁放在一起拌匀成色拉液,备用

  2. 将玉米、大米、红、青椒丁、番茄丁、香蕉切片、花生、精盐、胡椒粉放入盆内浇上色拉液拌匀,撒上芹菜末,放进冰箱冷藏1-2小时即可食用

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:40
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