本土炸酱鸡

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用料  

1只番茄2粒葱头仔2汤匙蒜米1汤匙羌花1支香茅2支生菜几片小辣椒12条调味料:酱2汤匙半海鲜酱2汤匙半辣豆瓜酱2汤匙半油4汤匙生粉1汤匙水2汤匙胡椒粉1茶匙

本土炸酱鸡的做法  

  1. 首先将鸡洗净切片,加入1汤匙生粉和1汤匙油,捞匀 压碎葱头仔,蒜米和羌

  2. 番茄切粒香茅拍扁,切段

  3. 烧热3汤匙油在锅中,爆香葱头仔,蒜米,加入, 番茄,香茅和羌花 最后,加入调味料,煮1分钟,倒进鸡块,捞匀煮5至8分钟,即可洒上小辣椒,放在生菜上

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:39
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本土炸酱鸡的答疑

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