记录个方子 梅干菜肉包子 吼吼 我的爱╮(╯▽╰)╭(。。怎么那么多爱的啊 吃货童鞋 自言自语ing。。。) 用剪刀还有最后淀粉糊比较有意义 用的肉馅 虽然不及五花肉香 不过也很方便啦~~ 皮还是用的自己方子 今儿时间不紧 包好...
2014-09-30
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梅干菜肉包。这次的馅儿料我可花了点儿心思,用头天卤制好的五花肉,冷后切丁,还加了泡发好的嫩嫩的扁尖干,更提升梅干菜的香味,葱花爆锅,炒香。咬一口,肉香、笋香、梅干菜香~~哈哈!太好吃啦! #晚餐•2015年10月17日#
2015-10-17
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第一次包熟馅包子,好处是调味好方便,坏处是熟馅容易被偷吃导致包子皮剩一坨...... 原方子炒焖馅后加水淀粉勾芡,真是绝妙!馅果然是有浓浓肉汁一点不干柴,包子吃到最后一口更是爆浆! @喵星公主喵呜 快来趁热吃啊! #午餐•2016年9月26...
2016-09-27
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