香椿拌豆腐

Name: 香椿拌豆腐
Ingredients: 200克香椿; 200克豆腐; 香油; 盐

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用料

1、因香椿含有较多的亚硝酸盐，所以无论怎样烹调，都要先焯一下，捞出沥干水分，再继续操作。
2、如果想将香椿冷冻保存更长时间，也要先焯熟，再冷冻。

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该菜谱发布于 2011-06-26 11:25:08

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