三丝糊塌子

Name: 三丝糊塌子
Ingredients: 200克面粉; 80克胡萝卜; 80克香菇; 80克西葫芦; 2个鸡蛋; 适量盐; 适量香油

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用料

1、水量可根据自己喜好调整，水量多的话，饼会较薄，反之则厚。
2、胡萝卜、西葫芦可用擦菜器擦成菜丝，香菇丝尽量切细。
3、做好的糊塌子可直接食用，也可以配上一些酱料（蒜汁最好），夹上菜叶吃。

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该菜谱发布于 2011-06-26 11:00:34

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