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芹菜叶拌豆干
芹菜叶拌豆干
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风中彩虹
用料
芹菜叶
豆腐干
香油
盐
米醋
芹菜叶拌豆干的做法
芹菜叶洗净,豆腐干切成小丁
水烧沸后,将豆腐干放入焯半分钟后捞出
水再次烧沸后,将芹菜叶倒入焯15秒后捞出,控去水分
将焯好的芹菜叶切碎一些,和豆干丁倒在一起
调入香油、盐和米醋,拌匀即可
小贴士
芹菜叶焯水后,最好切碎一些,因芹菜的纤维较粗,不切的话口感不好。
被大家加入到以下菜单
(素食)凉菜 拌菜
素食
小白素食
随便看看
莴笋炒鸡蛋
藤田千秋
蘑菇粥
护心肉
香菇芹菜粥
凤眼果焖鸡
草莓汤圆
酒酿元宵
小米糕
干贝排骨粥
该菜谱创建于 2011-06-25 22:42:02
19 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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芹菜叶拌豆干的答疑
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