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茄汁莴笋

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风中彩虹的厨房  风中彩虹

用料  

西红柿 2个
莴笋 1根
白蘑菇 5个
糖 少许
盐 适量
香油 少许

茄汁莴笋的做法  

  1. 材料全部洗净切片

  2. 烧开水，将莴笋放入焯一下捞出，沥去水分

  3. 锅热倒少许油，下西红柿翻炒

  4. 倒入蘑菇片，翻炒均匀煮一会至西红柿出汤，如果西红柿较酸可加入少许糖

  5. 最后倒入焯好的莴笋片，翻炒片刻，最后调入盐，滴入几滴香油即可

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茄汁莴笋相关分类

酸甜

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有一个软妹叫“西红柿子”☆彡的封面
有一个软妹叫“西红柿子”☆彡
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该菜谱发布于 2011-05-13 17:07:19
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