冬瓜莲子绿豆汤

Name: 冬瓜莲子绿豆汤
Ingredients: 绿豆; 冬瓜（切片）; 莲子; 冰糖

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风中彩虹

用料

绿豆
冬瓜（切片）
莲子
冰糖

冬瓜莲子绿豆汤的做法

将绿豆和莲子放入砂锅中，加够水，煮开后转小火煮20－30分钟至莲子熟、绿豆开花
将冬瓜片放入，继续煮5分钟
调入少许冰糖即可

小贴士

略煮未开的绿豆消暑，煮得开花的绿豆清热解毒，根据情况、体质和需要，自己选择吧。

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该菜谱创建于 2011-06-25 19:35:06

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