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剁椒蒸土豆

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用料  

新小土豆
剁椒
香葱

剁椒蒸土豆的做法  

  1. 小土豆洗净后放入锅中加水，煮至用筷子一插即能穿透

  2. 取出土豆去皮（煮熟后的土豆去皮很容易）

  3. 去皮的土豆切成滚刀块（或切片），码在盘中，浇上一层剁椒

  4. 放入蒸锅中蒸10分钟即可，出锅后撒上切碎的香葱即可

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该菜谱发布于 2011-06-25 18:57:19
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