将面团分成剂子，擀成饺子皮，然后用手揪住饺子皮拉扯一下，使面皮变长变薄，扯破也没关系
可以当时就煮，也可以放在盖帘上晾干后第二天再用
将蔬菜都洗净切好备用，我用的是西兰花、香菇、胡萝卜、菊花菜
小锅中煮水，水开后，先下胡萝卜片和香菇片
待水再次沸腾后，下面片煮
水再次沸腾后，下西兰花和菊花菜
再次等水沸腾，将鸡蛋打入其中，煮至鸡蛋凝固，调入盐、一点醋、一点香油或喜欢的调料即可
上传你做的蔬菜煮面片
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风中彩虹
