蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜

2 人做过这道菜
自己换了配方搭配后,觉得效果也很不错,可以每个人根据自己家里的调料自己配一下。

用料  

蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜的做法  

  1. 鸡翅中清洗干净,表面划花刀

  2. 麻辣调料适量加入到鸡翅中

  3. 加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚

  4. 圆形披萨盘中铺上锡纸

  5. 淋上少许玉米油,用小刷子刷匀

  6. 胡萝卜、土豆切成滚刀块。葱头切片。锅中少量油,稍适煎一下土豆和胡萝卜块还有葱头

  7. 把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盘中

  8. 把腌好的鸡翅码在蔬菜上

  9. 表面淋上叉烧酱入预热好的200度烤箱,烘烤约30分钟。期间隔10分钟左右刷一层腌鸡翅的酱汁和蜂蜜。反复几次有助于上色和增味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-06-27 14:00:44
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蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜的答疑

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