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白吐司
白吐司
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要做面包达人的丸子
用料
高粉
600g
牛奶
150g
黄油
30g
酵母
8g
糖
30g
盐
10g
水
260cc
白吐司的做法
后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵
一次发酵后，排气，分割，滚圆，松弛15分钟
给模子抹上黄油，整形，放在模子中，二次发酵
发至9分满，向表面喷些水气
烤箱
200°预热，下层20分钟
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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无蛋面包
无蛋西点最全
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青酱
凉拌鸭肠
白糖粉
泡菜火锅
干菜花
炼乳鸡蛋饼
大米布丁
鲅鱼馄饨
糖醋白萝卜
猪肋排
该菜谱创建于
2011-06-23 14:35:11
77 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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