裸麦面包

Name: 裸麦面包
Ingredients: 100g裸麦粉; 200g高粉; 15g黄油; 5g酵母; 20g糖; 1/2小匙盐; 180g水; 适量装饰用高粉

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用料

面团的水分含量低，裸麦粉没有筋性，所以搅拌成团即可，不用出膜。

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该菜谱发布于 2011-06-23 14:30:38

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