后油法，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵
一次发酵后，分割成4份，滚圆，松弛20分钟
取出一个面团，擀成椭圆形，三折法压紧
将收口朝下，擀长，翻面卷成圆柱形
放入模子中开始二次发酵
发酵至9分满的时候，不带盖子的刷蛋液
放入已经预热到165°的烤箱，烤35分钟，没有盖子的，在15分钟左右的时候盖上锡纸
脱模，待凉
上传你做的北海道牛奶吐司
要做面包达人的丸子
