蜂蜜全麦果干小面包

Name: 蜂蜜全麦果干小面包
Ingredients: 400g高粉; 100g全麦粉; 40g蜂蜜; 80g酒渍果干; 20g糖; 80g鸡蛋; 290ml牛奶; 2小匙（6g）干酵母; 1小匙（6g）盐; 40g黄油; 20g亚麻籽

0 人做过这道菜

要做面包达人的丸子

用料

高粉	400g
全麦粉	100g
蜂蜜	40g
酒渍果干	80g
糖	20g
鸡蛋	80g
牛奶	290ml
干酵母	2小匙（6g）
盐	1小匙（6g）
黄油	40g
亚麻籽	20g

蜂蜜全麦果干小面包的做法

后油法揉至扩展阶段，加入酒渍果干和亚麻籽，揉匀，开始一次发酵
一次发酵后，分割成20份，滚圆，直接放在烤盘上开始二次发酵
二次发酵后，刷上均匀的蛋液
烤箱180°预热，中层17分钟

小贴士

这个包包不用中间松弛，滚圆以后直接开始二次发酵。
果干可以根据自己家里的情况随便放。

上传你做的蜂蜜全麦果干小面包

蜂蜜全麦果干小面包相关分类

面包

被大家加入到以下菜单

全部菜单

随便看看

该菜谱创建于 2011-06-23 11:29:34

17 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

蜂蜜全麦果干小面包的其他做法

可爱猫--全麦蜂蜜小面包

海燕的窝 206 做过

蜂蜜全麦小面包丨健康·烘焙

Sunny_Kreglo 258 做过

全麦果干面包

蝶舞九天 2343 做过

蜂蜜小面包

玉池桃红 458 做过

脆底蜂蜜小面包

啊呜511 4484 做过

蜂蜜小面包

Jann_ 272 做过

奶油蜂蜜小面包

啊呜511 1885 做过

蜂蜜小面包（韩国馒头）

在你身边SUN 725 做过

喜欢蜂蜜全麦果干小面包的也喜欢

蜗牛面包

月满西楼528 48 做过

香葱芝士面包

伊莲 21 做过

酵母司康

洋柑橘 20 做过

全麦提子包

熊熊de厨房 5 做过

作者要做面包达人的丸子的其他菜谱

咖喱饭

要做面包达人的丸子 130 做过

家常豆腐

要做面包达人的丸子 84 做过

香肠面包卷

要做面包达人的丸子 99 做过

小餐包

要做面包达人的丸子 91 做过

香蕉核桃马芬

要做面包达人的丸子 69 做过

巧克力吐司

要做面包达人的丸子 73 做过

豆腐戚风蛋糕

要做面包达人的丸子 38 做过

剁椒白菜

要做面包达人的丸子 42 做过

蜂蜜全麦果干小面包的答疑

关于蜂蜜全麦果干小面包的做法还有疑问？提一个问题

入驻下厨房市集广告合作

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们意见反馈隐私声明

唯有美食与爱不可辜负