要做面包达人的丸子
榛果酱蛋糕卷
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30×30烤盘 一个
用料
榛果酱蛋糕卷的做法
小贴士
1.蛋白不要打的太硬，否则表面容易开裂；
2.太冷的牛奶黄油液倒入面糊中的话，不容易搅拌均匀，会消泡很严重，要用哪种还稍微有些烫手的；
3.做好的蛋糕，不要提起放到烤架上，要顺势滑过去，这样表皮就不会皱，当然，如果您把表皮裹在里面，就不用注意这点了；
4.里面可以加入各种自己喜欢的馅儿。
2.太冷的牛奶黄油液倒入面糊中的话，不容易搅拌均匀，会消泡很严重，要用哪种还稍微有些烫手的；
3.做好的蛋糕，不要提起放到烤架上，要顺势滑过去，这样表皮就不会皱，当然，如果您把表皮裹在里面，就不用注意这点了；
4.里面可以加入各种自己喜欢的馅儿。
