麻酱拌豆腐

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用料  

榨菜末 50克
嫩豆腐 150克
芝麻将 50克
白糖 5克
精盐 4克
味精 3克
芝麻油 25克

麻酱拌豆腐的做法  

  1. 豆腐切成一厘米半见方的丁,投入沸水锅内略烫,捞起,滤去水分

  2. 芝麻酱用芝麻油化开,放入精盐、榨菜末、白糖、味精拌匀,浇在豆腐丁上即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:39
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