凉拌冬瓜

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用料  

冬瓜 500克
麻酱 100克
酱油
味精 适量

凉拌冬瓜的做法  

  1. 将冬瓜去皮去瓤,切成小薄片放在开水锅中烫透取出,盛在盘中

  2. 将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:38
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