土豆三鲜/炒

Name: 土豆三鲜/炒
Ingredients: 2个土豆; 2个番茄; 8朵香菇; 1个青辣椒; 3汤匙油; 几片葱姜; 2汤匙生抽; 1/2茶匙盐; 1/2茶匙糖

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它的味道以番茄为主，口感却以土豆为主，香菇自然也不是‘吃素’的，能吃出个‘肉’味来。总之，很适合这个夏天的一道美味素菜。
我通常以两种形式做它，却也无外乎炖或者炒。

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该菜谱发布于 2011-06-23 14:35:22

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