#新手烘培练习# 不爱坚果所以直接跳到第六课 没等黄油足够软化就开打了。。还好没有失败 加了橙皮屑 很香! 重油重糖不敢一下吃太多 于是这几天的早餐有着落了 人森中的第一个蛋糕!(>^ω^<) 然后 昨天的司康剩了...
2013-05-15
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把PH和这个方子结合了,从下午5点弄到7点。这次脱模灰常成功,干净利落,开心♪( ´▽`) 啊啊啊可是模子太大2个鸡蛋根本不够,只好按照原方2倍又重新做了一遍!而且烤完后内部出了布丁层(>_<) 我果然木有烘培的天赋么。。。不...
2013-04-16
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#早餐•2014年4月10日#减少了黄油,用了75g 糖只用了40g 的确有点不够甜诶~刚出炉蛋腥味很重,但放凉了就没有了~为毛我做的都这么粗糙啊!!空洞好多!
2014-04-10
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#晚餐•2014年4月18日#家里还剩下一些之前做的脐橙酱,一直想用来做蛋糕,前几天看到 @抹香鲸 做的这个,感觉方子正合意。 对于一个整天吵吵要减肥的人来说,做这个是有多少的罪恶感啊,啊!啊!啊! 一失手倒了170克的低粉,自然就得加...
2014-04-18
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#茶叶精致#上次做得超级丑陋,没敢拿出来献丑,家人没有一个喜欢吃的,我只好自己慢慢享用,三天后味道很好次,一个星期后的味道惊喜无比,放在冰箱角落里陆陆续续的吃着,忘了,大约一个月的光景,@婆婆丁 带这小美妞来玩,拿出来尝尝味道超级惊艳,小...
2013-06-09
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