罐焖核桃鸡块

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用料  

番茄酱100克
核桃仁 250克
葱头 125克
砂糖 40克
精盐 适量

罐焖核桃鸡块的做法  

  1. 将鸡洗净切成20块,抹上精盐腌片刻,核桃仁用沸水泡后剥皮;葱头 洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末,备用

  2. 将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸,放入鸡块煮沸后用文火焖熟,加入 精盐、糖调好口味装入罐内,放在炉板上用文火煮至微沸即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:38
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