兔肝鸡蛋汤

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用料  

新鲜兔肝 1具
红皮鸡蛋 2只
植物油
精盐
香菜等各适量

兔肝鸡蛋汤的做法  

  1. 先将油烧热家盐,加水适量,烧沸;兔肝洗净,去胆囊,切为数片放在锅中,至肝变色,放香菜,鸡蛋去壳搅匀,倒入锅中致熟即可

  2. 【服法】食肉,饮汤

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:38
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