上午新出锅的老婆饼 晚上还剩最后一个 这速度真是给力啊 做的蔓越莓糯米馅的 因为没买到猪油 想到黄油做过两次这个老婆饼 起酥还行 做起来 这次真是完赞我前两次 口味上糖放了好像50g(呼 瞧我这臭记性) 甜度正好 还有蔓越莓的回酸 ...
2014-09-04
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晚上老公请朋友吃饭,下午才跟我说让我做点点心带去,时间短任务紧,拿出最快速度赶在5点半之前全部完工。两倍的量一共32个,耗时3个半小时,有史以来最快的一次。 #晚餐•2015年10月6日#
2015-10-06
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放假真的就是一直撸啊撸的节奏… 之前熬了一大碗猪油… 所以各种第一次尝试中式点心… 今天做老婆饼… 第一锅吐陷吐的我好心塞… 真的是个个吐啊… 不是上吐就是下吐啊… 第二锅擀薄了点口子拉深了点… 终于有几个能看的啦… #早餐•2014年10...
2014-10-07
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#面包师傅熊仔# 第一次挑战中式点心,老婆饼大成功!就是糯米馅吃起啦和买的不一样,可能还是要加糖冬瓜吧,开口列的不是很明显,不过酥皮还是很成功哒~#午餐•2014年8月1日#
2014-08-01
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