小白素食记录
糖渍柠檬
7.9
综合评分
554
人做过这道菜
冬天的下午容易昏沉，暖暖的柠檬红茶喝下去仿佛能瞬间唤醒沉睡的细胞
我爱喝各种各样的茶，中国传统的绿茶红茶普洱茶乌龙茶。。。也爱西式的柠檬红茶柠檬绿茶
逛街的时候，夏天喝冰的柠檬绿茶，冬天喝热的柠檬红茶，一直如此。快乐柠檬~找茶~都爱
以前在家自己泡总觉得不够味，用新鲜的柠檬泡出来有点苦涩，跟卖的不一样，而且一个柠檬用不完，往往就干掉了，好浪费。
糖渍柠檬这个方法很好，保存时间长，随喝随取，而且避免浪费，因为制作的时候放了糖，所以泡茶时只需一个红茶包（我用的是立顿精选红茶），两片糖渍柠檬就可以了，无需另外加糖。
对于严格素食者来说，糖渍的柠檬不含蜂蜜，完美~
我爱喝各种各样的茶，中国传统的绿茶红茶普洱茶乌龙茶。。。也爱西式的柠檬红茶柠檬绿茶
逛街的时候，夏天喝冰的柠檬绿茶，冬天喝热的柠檬红茶，一直如此。快乐柠檬~找茶~都爱
以前在家自己泡总觉得不够味，用新鲜的柠檬泡出来有点苦涩，跟卖的不一样，而且一个柠檬用不完，往往就干掉了，好浪费。
糖渍柠檬这个方法很好，保存时间长，随喝随取，而且避免浪费，因为制作的时候放了糖，所以泡茶时只需一个红茶包（我用的是立顿精选红茶），两片糖渍柠檬就可以了，无需另外加糖。
对于严格素食者来说，糖渍的柠檬不含蜂蜜，完美~
用料
糖渍柠檬的做法
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容器洗净晾干，柠檬洗净，晾干表面，去头尾，切成3MM厚片
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柠檬片码入容器，一层柠檬撒一层白糖。。。。最后一层多撒点白糖，密封容器放入冰箱冷藏2天即可
小贴士
制作过程一定要干爽洁净，用自来水洗过后要擦干或晾干，这样可以防止变质。
渍好的柠檬冷藏保存两周没问题，取柠檬片的时候用干净餐具取。
渍好的柠檬冷藏保存两周没问题，取柠檬片的时候用干净餐具取。
