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平菇炒肉片盖浇饭
平菇炒肉片盖浇饭
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寳肚食蔬
跟贝贝在一起最开心的就是吃,吃吃吃,都吃胖了,贝贝身体也没以前好了,是该锻炼锻炼减
减肥
了呢。
贝贝真爱吃肉,蔬菜也不喜欢吃,我要锻炼他吃蔬菜的习惯,所以现在开始烧菜要健康为主,少油少盐少糖,清淡荤素搭配,对身体才好呢~~~
用料
平菇
猪肉
盐
料酒
糖
鸡精
生抽
淀粉
平菇炒肉片盖浇饭的做法
平菇洗净,猪肉切片用盐、料酒、糖腌制片刻
油锅爆香炒至猪肉片变色捞出。下平菇翻炒,加盐,炒至八分,加入肉片,鸡精,生抽调味
最后勾薄芡,浇在饭上,ok
小贴士
为什么腌制猪肉要加糖呢,因为可以使猪肉变得非常嫩。不信就试试吧!
参照这个菜谱,大家做出 18 作品
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该菜谱创建于 2011-04-15 12:14:51
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