海螺炒韭菜

Name: 海螺炒韭菜
Ingredients: 300克海螺肉; 300克韭菜; 料酒; 姜片; 枸杞; 盐; 味精

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玉池桃红

用料

海螺肉	300克
韭菜	300克
料酒
姜片
枸杞
盐
味精

海螺炒韭菜的做法

超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟，捞出淋干水分
韭菜300克切断备用
炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香
加入海螺翻炒，再加入韭菜和枸杞翻炒
放盐和味精调味即可

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该菜谱创建于 2011-05-05 19:01:55

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