麻雀肉饼

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用料  

麻雀 5只猪瘦肉200克豆粉豆油白糖盐黄酒各适量

麻雀肉饼的做法  

  1. 将麻雀肉、猪肉洗净后一同剁成肉泥

  2. 将碗内加入适量豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒,拌匀,和面,加肉 泥,做成肉饼,蒸熟食用

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:37
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