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黄豆芽炒粉条

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玉池桃红的厨房  玉池桃红

用料  

豆芽
粉条
肉丝
海带
青椒
葱
姜
生抽
料酒
生粉

黄豆芽炒粉条的做法  

  1. 豆芽摘洗干净，肉丝用盐，生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟

    黄豆芽炒粉条的做法 步骤1

  2. 粉条煮熟，捞出沥干。海带切丝，青辣椒切丝

    黄豆芽炒粉条的做法 步骤2

  3. 锅内烧热油下肉丝炒熟盛出

    黄豆芽炒粉条的做法 步骤3

  4. 锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀

    黄豆芽炒粉条的做法 步骤4

  5. 放粉条和海带，加半小碗水

    黄豆芽炒粉条的做法 步骤5

  6. 盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前倒入肉丝，青辣椒丝炒10秒立即关火

    黄豆芽炒粉条的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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黄豆芽的做法（图解）的封面
黄豆芽的做法（图解）
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该菜谱发布于 2011-05-05 15:17:02
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