白萝卜炖蜂蜜

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简单有效的润肺止咳小偏方

用料  

白萝卜 一个
枸杞 几粒
蜂蜜 适量

白萝卜炖蜂蜜的做法  

  1. 白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软

    白萝卜炖蜂蜜的做法 步骤1
  2. 先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了,细点的更好看些哦)

    白萝卜炖蜂蜜的做法 步骤2
  3. 将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)

    白萝卜炖蜂蜜的做法 步骤3
  4. 给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时

    白萝卜炖蜂蜜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2011-05-05 15:07:20
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