京糕蜜山药

4 人做过这道菜
梅花映雪迎新年

用料  

山楂糕 1小块
山药 1根
蜂蜜 适量
糖桂花 适量

京糕蜜山药的做法  

  1. 山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸10分钟

    京糕蜜山药的做法 步骤1
  2. 蒸熟后放凉,去皮(由于山药上的黏液容易引起皮肤过敏,先蒸后削皮,可以防治过敏哦)

    京糕蜜山药的做法 步骤2
  3. 切薄片,平整的摆在盘子里

    京糕蜜山药的做法 步骤3
  4. 山楂糕用模具切成小梅花状,摆在山药上

    京糕蜜山药的做法 步骤4
  5. 一小勺蜂蜜加两小勺糖桂花,加入一点水稀释一下,搅拌均匀,浇在山药上即可

    京糕蜜山药的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2011-05-05 14:52:48
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京糕蜜山药的答疑

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