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毛豆炒咸菜
毛豆炒咸菜
8.0
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41
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飞雪无霜
用料
咸菜
200克
毛豆
200克
葱
15克
姜
15克
盐
3克
毛豆炒咸菜的做法
准备材料,毛豆去皮洗净
咸菜洗净切成小段备用
葱姜切丝,锅中油热后,倒入葱姜丝
倒入毛豆,翻炒至变色后,加少许盐翻炒
倒入咸菜翻炒几下即可
小贴士
1,咸菜不用放很多.2,毛豆是为了提鲜.3,咸菜已经有盐了,所以放盐要适量.4,由于这个咸菜是腌制品,喜欢吃但也不要多吃。5,最好选择自己家腌的,不要选择菜场那种吃起来酸,看起来黄的,可能是加了些不好的成份。
参照这个菜谱,大家做出 43 作品
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该菜谱发布于 2011-05-04 11:33:04
479 收藏
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