下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
金桔
10.0
草莓
10.0
羊
10.0
蓝莓
9.9
冬笋
9.9
樱桃
9.9
上海青
9.8
羊排
9.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
炒饭
肉丁炒饭
肉丁炒饭
9
人做过这道菜
收藏
飞雪无霜
用料
猪瘦肉
200克
米饭
300克
西葫芦
100克
茄子
100克
胡萝卜
50克
生抽
2茶匙(10ml)
玉米淀粉
1茶匙(5克
料酒
1汤匙(15ml)
老抽
1茶匙(5ml)
蚝油
4茶匙(20克)
肉丁炒饭的做法
猪肉切丁加生抽,玉米淀粉,料酒腌15分钟,锅中放油,茄子切丁倒入炒至发软取出
倒入肉丁炒至变色
倒入西葫芦丁翻炒均匀
倒入茄丁
倒入胡萝卜丁翻炒
倒入老抽和蚝油翻炒
倒入米饭翻炒均匀即可
小贴士
1,茄丁要煸软了,不会有茄子味口感也好。2,加入其他蔬菜让米饭不会太单调3,这样的米饭小朋友也很喜欢吃哦。4,再搭配一些瓜果切片,这样会更有食欲的。
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
全部9个作品
肉丁炒饭相关分类
炒饭
饭
肉丁炒饭
肉丁
牛肉丁
猪肉丁
瘦肉丁
被大家加入到以下菜单
翻滚吧蛋炒饭
(新分组)饭菜一锅出
随便看看
糍粑辣子鸡
腌黄瓜
醋溜豆芽
甜汤
芹菜土豆条
烤羊
牛肉刀削面
北海道牛奶土司
芝麻米糊
油炸茄子
该菜谱创建于 2011-05-04 11:30:56
100 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢肉丁炒饭的也喜欢
香辣裤带面
青溪555
5 做过
酸奶雪糕
青溪555
2 做过
抹茶奶绿(茉莉绿茶版)
笑菲殊乌萌
3 做过
凉拌南极海茸条
食尚小米
4 做过
作者飞雪无霜的其他菜谱
葱香曲奇
飞雪无霜
7047 做过
红糖馒头
飞雪无霜
5066 做过
舒芙蕾
飞雪无霜
3390 做过
千层酥皮
飞雪无霜
1581 做过
老式鸡蛋糕
飞雪无霜
2528 做过
南瓜蒸蛋糕
飞雪无霜
1598 做过
草莓大福
飞雪无霜
1760 做过
天使蛋糕
飞雪无霜
1686 做过
肉丁炒饭的答疑
关于肉丁炒饭的做法还有疑问?
提一个问题