山核桃糖酥饼

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松酥沁甜,唇齿留香

用料  

山核桃 115G
黄油 115G
低筋面粉 115G
砂糖 2大匙
香草精 1小匙
一小撮
糖粉 适量

山核桃糖酥饼的做法  

  1. 烤箱预热160度

  2. 黄油放至室温,加砂糖打发---颜色变浅,柔软蓬松,如同奶油一般的模样

  3. 拌入香草精,盐,搅匀。山核桃磨碎,面粉过筛

  4. 把山核桃和面粉一同拌入黄油中。请切拌,不可以绕着圈圈搅合

  5. 大概混合均匀,面比较软,小粘手。戴上手套,把面团分成小球

  6. 入烤箱45分钟。出炉后掸上糖粉,晾凉,再掸一层糖粉。我嗜糖,掸了很多

 

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该菜谱发布于 2011-07-28 09:12:04
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山核桃糖酥饼的答疑

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