苔条黄鱼

Name: 苔条黄鱼
Ingredients: 少许苔条; 300克新鲜黄鱼; 2个鸡蛋; 少许干淀粉; 少许料酒; 少许盐; 少许胡椒粉

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苔条面拖黄鱼应该也是很有名的宁波菜了，这次我把它改良了一下，苔条没有放进面糊里。而是单独煸炒后再和黄鱼片混合，感觉卖相更好，外面金黄香脆，里面鱼肉白皙鲜嫩，口感很不错，推荐一下！

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该菜谱发布于 2011-04-20 17:45:17

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