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黑胡椒汁大头虾
黑胡椒汁大头虾
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不睡了
用料
大头虾
一斤
西兰花
适量
黑胡椒汁
少许
橄榄油
少许
盐
适量
鸡精
少许
啤酒
少许
糖
少许
黑胡椒汁大头虾的做法
大头虾把一些触角须剪掉,这样美观点
西兰花点缀用的,焯水冲凉摆盘
放姜片把虾爆炒,放适量的啤酒开始调味,黑胡椒汁很关键,最后收干汤汁即可装盘
小贴士
西兰花可以用做虾的汤汁拌着吃,或者是沾点生抽吃也行,大头虾吃的时候有种吃牛扒味道的感觉,有点创新。
随便看看
红酱蒜味虾
白萝卜丝肉丸
砂锅焗鱼头
五谷粥
北海道手撕包
水煮大白菜清肠
乌参
红烧金鲳
百合银耳雪梨润肺汤
勾芡
该菜谱创建于 2011-04-20 15:31:58
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