先将午餐肉煎至表皮金黄,会香一些
爆香蒜头
倒入土豆,加水焖一会儿,然后倒入午餐肉,加一点盐与生抽调味
收汁之前入一把的葱段,让味道更香一些
土豆很能吸水,所以水可以放稍多一些,我焖大约十分钟左右的时间)
其实上已经可以吃的啦,不过强哥最爱吃焖得绵绵的,有点糊糊的土豆,所以我下午就先煮好这道菜,放进小锅里,晚上吃之前再加一点水进去,翻焖一下,味道就更香啦,土豆也更糊一些~~~
上传你做的土豆焖餐肉